食品临期标准是多少天

临海法律咨询 2025-04-17
食品临期标准因保质期而异,具体天数由各地规定。如广州规定,保质期1年以上的食品,临期为期满前30天。《食品安全法》等法规要求商家对临期食品进行明示,未及时处理可能导致消费者误购,影响食品安全和商家信誉。
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临期食品处理需灵活。具体操作:1. 打折销售,针对保质期较长且状态良好的食品;2. 捆绑销售,将临期食品与其他商品组合销售;3. 捐赠给需要机构,需确保食品仍适合食用;4. 内部员工福利,确保员工知情并同意。每种方式需确保符合食品安全法规。
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处理临期食品的常见方式包括打折销售、捆绑销售或捐赠等。选择方式时需考虑食品类型、保质期剩余时间及市场需求,确保合法合规,同时最大化减少损失并提升消费者满意度。
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